作者:行业资讯 发布日期: 2022-09-29 浏览量:3088
无菌球盟会官网入口设计整体规划细节分析,微生物无菌球盟会官网入口的设计规划和建设标准的要求也更高,因为微生物无菌球盟会官网入口是专门从事无菌工艺的。
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无菌球盟会官网入口建设的条件和要求
实菌球盟会官网入口内用于无作的小室,部装饰、消毒条件要求更。
1.无菌室应完全封闭,人员出入应有两道门,其间应隔有缓冲区。
2.用前应以紫外线消毒30min,定期用乳酸或甲醛熏蒸,彻底消毒。
3.在无菌室中一般仅限于分装无菌的培养基及传染性强的细菌的接种,不进行有菌标本的分离及其他操作。
4.无菌室内应仅限操作人员进入,而且进入无菌室应着隔离衣和专用鞋,操作时戴口罩,随时保证室内的无菌状态。
5.条件有限的球盟会官网入口,可用超净工作台代替无菌球盟会官网入口进行相应的操作。超净工作台应选择垂直气流通风方式。
6.无菌室应配备空调设备,保证不因室温而影响工作
无菌球盟会官网入口配置要求条件
(一)无菌球盟会官网入口整体结构:
1、无菌球盟会官网入口设计的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、易于清洁,并具备能防止食品、食品接触面及内包装材料遭受污染(如有害动物的侵入、栖息、繁殖等)的结构。
2、为防止交叉污染,应分别设置人员通道及物料运输通道,人员通道应按洁净室通道要求严格执行,各通道应装有空气幕(即风幕)或双向弹簧门及电子灭蝇(蚊)器等防虫设施。
3、须将通向外界的管路、门窗和通风道四周的空隙完全填充,所有窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。
4、无菌球盟会官网入口的高度应能满足工艺、卫生要求,以及设备安装、维护、保养的需要。
(二)无菌球盟会官网入口的操作台
无菌工作区最好用无菌操作台,或者用洁净工作台代替,需要放置在离门最远的地方。
(三)无菌球盟会官网入口装修设计的地面
无菌球盟会官网入口设计的地面应使用无毒、防滑、不渗水、不吸水、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌(如耐酸砖、水磨石、混凝土等),地面应有适当坡度(以1.0~1.5%为宜)。
(四)无菌球盟会官网入口屋顶与天花板
1、屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂。
2、食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道,以防止灰尘或冷凝水等落入。
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